Reportaje. Degustación de grillos y gusanos de Carrefour

23/04/2018
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Descripción de Reportaje. Degustación de grillos y gusanos de Carrefour

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Comentarios

Karel
Jue, 21/06/18 06:27

Aquí en México es muy común, no solo grillos, sino escarabajos, hormigas, hueva de insectos, y gusanos de maguey. Los beneficios no sólo es el contenido de proteína, sino que se reproducen rápidamente y puedes tenerlos en poco espacio. Se está planeando producirlos masivamente para ingresarlos en polvo en alimentos comunes (como la tortilla de maíz) en lugares con desnutrición infantil.

1 Respuesta Responder

Boomsyboom
Mié, 02/05/18 19:23

En México se acostumbra a comer insectos, entre ellos los gusanos y grillos. Les dejo un episodio que grabé hace tiempo en el que mencionó algunos platillos exóticos de diferentes lugares del mundo incluyendo México: http://mx.ivoox.com/es/192-comidas-exoticas-apaulaklimt-audios-mp3_rf_9327928_1.html Un abrazo muy grande para ustedes!

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