314. ¿Perder peso te hace ganar peso?

Parece contradictorio, pero quizás el hecho de perder peso puede hacerte ganar más peso del inicial. ¿Por qué puede ocurrir esto? ¿Cómo nos enfrentamos a esta situación?

Os dejo por aquí el artículo científico del que he sacado esta información «Cómo la dieta engorda a las personas magras: desde una perspectiva de autorregulación de la composición corporal a través de adipostatos y proteinstats en espera de ser descubiertos«

Escaleta:

Hacer dieta predice una futura ganancia de peso, estudios observacionales y de intervención
Minnesota con 32 voluntarios, 12 semanas de control, 24 de inanición (25% peso corporal) 12 semanas de realimentación.
Escuela de guardabosques del ejército EE.UU
Incluso al alcanzar el peso inicial los mecanismos de hambre continúan.
¿Por qué aumenta más rápido la grasa que el músculo?
Con análisis posteriores al estudio de Minnesota se han intentado responder a la pregunta de por qué ocurre esto.
Podemos hablar de una especie de memoria muscular y de grasa.
En primer lugar adaptaciones para la recuperación grasa de una forma rápida.
En segundo lugar recuperación de la masa muscular perdida (Que viene con grasa debajo del brazo)
Es importante tener en cuenta que a menor peso inicial y menor grasa inicial más exagerado es este proceso.
¿Qué podemos hacer contra ello? ¿Tenemos estudios al respecto?
¿Refeed?
¿Intento de no perder masa muscular e incluso ganarla?
¿Pérdida de peso rápida o lenta?
¿Mantenimiento a largo plazo? ¿Se eliminaría esa necesidad de ingesta?
Hay mucho que estudiar, mucho que aprender y todos estos conceptos por muy bonitos que suenen no nos dan todos los datos que nos vienen bien, pero es un comienzo.
Así que nada más, hasta aquí el podcast de hoy, y por supuesto muchísimas gracias por estar un día más al otro lado y nos escuchamos mañana con más y con mejor, ¡Hasta luego!

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