Colesterol: mitos y verdades (I) 07/06/21

Radio clara radio ciencia radio ciencia una semana más en la sintonía de radio clara en el cierto cuatro punto cuatro de la frecuencia modular allá por la segunda mitad del siglo dieciocho un señor que se llamaba fran su a huye tier descubrió algo que afecta al organismo humano de una forma casi casi universal es decir que la mayoría de las personas estamos afectadas por eso por ese algo y que ese algo es considerado según los expertos aunque no por todos como la primera causa de muerte por enfermedad cardiovascular y enfermedad cerebrovascular de ese algo y los riesgos para la salud que genera seguro que todas las personas han oído hablar porque se ha convertido en la estrella mediática cuando se trata de hablar de la sana estoy recibiendo lógicamente al colesterol y para hablar del colesterol contamos con una persona experta no ya en el colesterol solamente sino experto en medicina porque es médica porque además lleva a sus añitos trabajando en atención primaria a ello recurrimos para que nos ilustres sobre este tema en el residencia se trata de maite maite muy buenas tenemos también abelardo abelardo abelardo barberá ya sabéis que es químico y aporta de su especialidad puede ser conocimiento que tiene que no es poco abelardo aspectos químicos y biológicos historia me gusta de colesterol venga en esa palabra pues parece ser que el tipo de youtube que que estudió el tema lo estudio en los cálculos que se producen en la vesícula y al estudiar no le puso el nombre cole con significa bilis y significa sólido entonces compártelo significa sólido biliar y desde el punto de vista que digo poco puedo aportar porque tiene bastante idea ya que es el colesterol principios un líquido una grasa es una molécula grande no es una molécula pequeñita como el agua carbónico dos horas cuarenta y cinco es un poco grande y problema el problema es que el cuerpo no puede transformarla en dios y en dióxido de carbono y agua y estaría problema solucionado el problema es el problema maite pues el problema si no es algo perjudicial para el colesterol es una fuente energética importante y forma parte de la membrana celular forman parte de la y es imprescindible para dar solución neurológica el problema es que cuando hay un exceso depositando en las paredes de las arterias y puede provocar daño kenia vale distintos mecanismos para el colesterol muy claro cuando es perjudicial no cuando nos tenemos que preocuparnos una presión muy importante pacientes ti consulta te preguntan es parece que tener el colesterol alto es sinónimo debía tener un infarto y no siempre vale tenemos que ver claramente qué es lo que podemos hacer cuando es importante del colesterol alto la grasa fundamental esta sociedad vascular y cuando podemos el colesterol bueno que tenemos la buena noticia es que no tiene efectos inmediatos nuestra salud tenemos un tiempo entonces se acumula en sangre se acumulan los tejidos pero tenemos un margen de tiempo es cómo entrenar para una mala no tenemos que conseguir resultados de forma inmediata como ocurre por ejemplo cuando hay un control de la diabetes pero no para daño vascular sino porque un aumento de los triglicéridos puede producir una pancreatitis aguda mal entonces se explicando un poco los dos tipos de de lípidos que hay un poco más a podemos ver dos tipos de grasas