El maravilloso universo de la gastronomía.
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Live magazine programme on the worlds of arts, literature, film, media and music
Here's The Thing with Alec Baldwin
Award-winning actor Alec Baldwin takes listeners into the lives of artists, policy makers and performers. Alec sidesteps the predictable by going inside the dressing rooms, apartments, and offices of people we want to understand better: Ira Glass, Lena Dunham, David Letterman, Barbara Streisand, Tom Yorke, Chris Rock and others. Hear what happens when an inveterate guest becomes a host.
The Week Unwrapped - with Olly Mann
The biggest unreported stories of the week, discussed, digested and debated
An audio version of the best of the Financial Times's Big Reads — in-depth reporting from FT correspondents around the world. Listen to longform stories that explore and explain key themes in world news, science and business. Produced by Anna Dedhar.
Unsolved Murders: True Crime Stories
Unsolved Murders: True Crime Stories is a podcast drama with a modern twist on old time radio that delves into the mystery of true cold cases and unsolved murders. With the help of an ensemble cast, follow our hosts as they take you on an entertaining journey through the crime scene, the investigation and attempt to solve the case. With many surprising plot twists, it’s important you start listening from the first episode of a cold case. New episodes are released every Tuesday. Unsolved Murders: True Crime Stories is part of the Parcast Network and is a Cutler Media Production.
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Comments
Gran programa Jordi, no me lo esperaba...gracias a los 2. "Más pobres q una rata"...de ahí venimos, que no se nos olvide.
La cocina o gastronomía tiene influencia a la par que su presencia o hegemonía internacional... La globalización cultural ha hecho que el sushi, los tacos, la burger, el fish and chips, o el ceviche sean patrimonio universal. Este paradigma está arruinando la gastronomía más local y regional, que queda ceñida a una labor de investigación personal.
Muy interesante. Yo daría un homenaje a las abuelas y madres tanto han aportado . Llegar a casa era una verdadera delicia.
Recuerdo la maravilla que era la cadena de panaderías y pastelerías Tano comida valenciana esquisitai con precios populares.
Parece un programa patrocinado por Compromís... XD
Me ha encantado el programa pero me gustaría que hubierais hablado de cocina de otros lugares de España también con menos fama como Extremadura, Murcia o los archipiélagos. En Canarias tenemos una cocina riquísima y muy completa que va mucho más allá de los mojos y las papas arrugás.
Me ha encantado el programa pero me gustaría que hubierais hablado de cocina de otros lugares de España también con menos fama como Extremadura, Murcia o los archipiélagos. En Canarias tenemos una cocina riquísima y muy completa que va mucho más allá de los mojos y las papas arrugás.
lastima 😢 la Taska ha cerrado después de 5 años...
Gente que dice tener mundo pero los mejores restaurantes/cocineros DEL MUNDO están en Valencia, Cataluña y Euskadi. A ver si la del vino no va ser la única industria donde hay gente exagerando. Por cierto, las fajitas no son México, preguntadle a un mexicano.
Soy de marina y es verdad que el nivel de la restauración allí es alto, por poco más de lo que te gastas en telepizza puedes comer muy bien. Recomiendo encarecidamente el rest Un cuiner a l'escoleta, por 25e comes de lujo. Otro plato que no se ha comentado y me parece delicioso son las coques fregides de verdura, una especie de empanadillas fritas con verduras sofritas con ajo (q mi madre recolecta por el campo, "malas hierbas") y anxoa, o con sobrasada, y de postre una tortita de la misma massa frita con azucar... Ya me entra hambre ^^