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Podcasts de bebidas

Gin Craze, La locura del Ginebra PolkX
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en Aqua Vitae

Gin Craze, La locura del Ginebra

Evento histórico que se declara en 1720 que casi destruye Londres, historia directamente...

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Qué es y como se hace el Tequila PolkX
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en Aqua Vitae

Qué es y como se hace el Tequila

Un primer vistazo en el extraordinario mundo del Tequila, explicando el origen, materia prima,...

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Pasaporte Gourmet - Masa madre o prefermento

La masa madre o prefermento que se utiliza en panadería tiene como fin incrementar las cualidades...

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Pasaporte Gourmet - Cerveturismo

A propósito del Día Mundial de la Cerveza emprendemos un viaje por los estilos emblemáticos de...

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Contextualizar el vino Líder Empresarial
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en ReWine

Contextualizar el vino

A la hora de hacer una reunión en casa, una de las cuestiones principales en tema del vino es,...

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Agua de las verdes matas... Líder Empresarial
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en ReWine

Agua de las verdes matas...

“Agua de verdes matas, tú me tumbas tú me matas, tú me haces andar a gatas”. Este dicho popular...

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Charla con Oscar Zayas: "Las cantinas en México"

Se dice que la primera cantina en México se fundó en 1805, sin embargo, diversos escritores dicen...

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En Su Punto 042 - ¡Refréscate! ensupunto
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en En Su Punto

En Su Punto 042 - ¡Refréscate!

En el programa de hoy hemos hablado sobre los refrescos más originales del mercado. En la...

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Pasaporte Gourmet - Las características del pan integral

El pan integral es aquel que se elabora con aquellos cereales que no han sido refinados y por lo...

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Pasaporte Gourmet - Evita tragedias de corcho

¿Te ha pasado que al momento de abrir esa botella de vino que tanto te gusta el corcho se rompe?...

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Fiesta de las Vendimias Líder Empresarial
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Fiesta de las Vendimias

Tenemos en mente que la vendimia es la fiesta donde probamos vino junto a los viñedos, pero va...

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Tendencias del vino Líder Empresarial
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Tendencias del vino

El mundo, el pensamiento y la tecnología van cambiando de forma acelerada, es por eso que nos...

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¿Cómo son los vinos más caros del mundo? Líder Empresarial
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¿Cómo son los vinos más caros del mundo?

A quien no le da curiosidad de probar un petrus o un lafite, el único detalle es que no siempre...

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Aprueban etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas Noticentro
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Aprueban etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas

Advertirían sobre exceso de grasas, sodio, calorías, y azúcares Comité 68 no permitirá...

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Cervezas Artesanales a fondo Líder Empresarial
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Cervezas Artesanales a fondo

¿Quien dice que el vino y la cerveza están peleados? Al contrario, tienen mucho en común: como su...

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Valle Redondo y su democratización vinícola Líder Empresarial
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Valle Redondo y su democratización vinícola

En 1964 llegó a Aguascalientes una empresa llamada Productos de Uva de Aguascalientes, liderada...

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Ocho de cada 10 mexicanos consumen bebidas azucaradas Noticentro
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en Noticentro

Ocho de cada 10 mexicanos consumen bebidas azucaradas

-Ocho de cada 10 mexicanos consumen bebidas azucaradas -Se esperan bajas temperaturas -Al menos...

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Impuesto al vino en México Líder Empresarial
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Impuesto al vino en México

La Ciudad de México y el estado de Guanajuato estrenaron este 2020 un impuesto de 4.5% a la venta...

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Programa 6 RNE Verano: Bebidas isotónicas y deporte

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Un verano de Pe a Pa...

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Ep. 25 - Bioquímica de Cantina

¿Quién no disfruta una copa de vino de vez en cuando o unos tragos con los amigos? Y qué mejor...

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