Mousse de grana padano y verduras crujientes
¿Quién dijo que la mousse es un plato dulce? Existen muchas versiones de este plato y por ello,...
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Hojaldritos de queso grana padano, tomate y albahaca
No hay nada que nos pueda gustar más que un aperitivo: esas pequeñas tapas que tomamos...
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Tartaletas de queso Grana Padano y nueces
Una de las claves para triunfar en la cocina es la originalidad y los pequeños detalles. Por eso,...
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Croquetas de arroz con calabaza y queso Grana Padano
Las croquetas de arroz es un plato muy popular en la gastronomía italiana. Para darle una vuelta...
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Una de las recetas más reconocidas de la gastronomía italiana a nivel mundial es el Osobuco a la...
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Crema de huevo al vapor con queso Grana Padano
Las cremas son el acompañamiento perfecto para cualquier comida y una opción muy saludable para...
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Ñoquis de espinacas con queso Grana Padano
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana que se elabora con patatas, harina y queso de ricotta....
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Risotto a la calabaza con chips de verduras y queso Grana Padano
Aunque el risotto más popular es el que se acompaña con setas o champiñones, en esta ocasión...
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Tartaleta de calabaza y queso Grana Padano, miel y frambuesas
Mezclar sabores dulces con salados es una opción muy divertida que nos permite conocer productos...
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25 de octubre: Día Mundial de la Pasta
Desde 1995, cada 25 de octubre se celebra el Día Internacional de la Pasta, una festividad que...
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La levadura tiene un papel muy importante en la pastelería y panadería. Y justamente por eso, un...
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El Cocinero del Año 2011, en Alemania
Esta semana se celebró en Colonia la feria de alimentación más grande del mundo, Anuga 2011....
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Esta semana no nos vamos a dedicar a un chef de tres estrellas o a un restaurante famoso, por una...
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Que tal cocinillas?, en esta ocacion tenemos un plato de cuchara, se trata de un potaje de...
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La Quiche de calabacín con @manuelmenda
Hoy tenemos un plato Frances La Quiche, pero no es el plato fuerte de este capitulo, el plato...
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¡¡ Muy buenos dias !! La consulta del doctor lúpulo esta abierta un día mas. Hoy traemos la...
¡¡ Buenos dias !! Hoy os hablaremos de saber cuando un vaso esta sucio y alergias a la cerveza....
¡¡ Buenos dias !! Hoy hablamos de como afecta la cerveza artesana a las mujeres embarazadas,...
¡¡ Buenos dias !! Hoy hablamos de los beneficios de la cerveza en el corazón, que no son...