308. Elección o adicción

Cuando hablamos de alimentación nos gusta bastante poco usar el término adicción, y se habla más de la elección que toma cada persona libremente de tomar aquello que considere oportuno. ¿Esto es real o una forma de autoengañarnos?

Os dejo con la escaleta del podcast:

El término adicción hace referencia a la necesidad o dependencia hacia una sustancia, actividad o relación.
Al generar dependencia hay un fuerte deseo, falta de control, necesidad de incrementar la dosis para obtener los mismos efectos y síndrome de abstinencia.
Si pusiésemos un listado podría ser:
Falta de autocontrol
Recuerdo selectivo de las consecuencias agradables
Autoengaño
Conductas autolesivas o destructivas
Cambios de relación con entorno
Modificación de intereses
Deterioro de áreas vitales
Cambios de ánimo
Abstinencia
Por qué si, por desgracia parece que incluso ese síndrome de abstinencia ocurre «Mecanismos compartidos alimentación y adicción«
¿Hábito o adicción?
Perjuicio evidente
Incapacidad de controlar el esfuerzo y moderar el consumo
Cada vez es más común hablar de adicción a la comida, hemos pasado de tener 5 artículos al año a más de 70 tratando este tema. «Historia de la adicción a la comida«
¿Pero somos adictos a la comida o a comer? «Adicción a comer más probable«
Concluimos que «adicción a la comida» es un nombre inapropiado debido a la connotación ambigua de un fenómeno relacionado con sustancias. En cambio, proponemos el término «adicción a la alimentación» para subrayar la adicción conductual a la alimentación
La idea es que a lo que somos adictos es a una relación establecida entre circuito recompensa, momento y señales del organismo, hambre, saciedad.
¿Es libertad cuando pierdes la capacidad de elegir?
Así que nada más, hasta aquí el podcast de hoy, y por supuesto muchísimas gracias por estar un día más al otro lado y nos escuchamos mañana con más y con mejor, ¡Hasta luego!

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