En el artículo de hoy, te voy a explicar como me organizo la comida en días festivos para mantener mi dieta lo más saludable posible y disfrutar comiendo.
Recuerda que si quieres empezar a comer bien y con ello adelgazar saludablemente, sólo tienes que ponerte en contacto conmigo y estaré encantado de poder ayudarte.
Estos días de fiestas navideñas, las comidas excepcionales han sido el mayor tema de conversación, “que si a ver si se acaban ya”, “que hinchada me siento”, “estoy deseando volver a mi rutina diaria”, “en enero empiezo en serio la dieta”.............
La mayoría de personas disfrutan mientras comen y beben en exceso, pero después la sensación de malestar general debida al empacho, crea un sentimiento de remordimiento por haber comido mal y sin control.
El pensamiento en lo que dirá la báscula cuando hayan pasado los días festivos tampoco les deja disfrutar de todos estos excesos.
Y entonces si realmente no queremos esta sensación, ¿por qué comemos cómo lo hacemos en días festivos?
Y sobre todo me preguntan cómo lo hago yo……..
Mi comida en días festivos
Pues ahora te lo voy a explicar, cómo he hecho mi comida estos días festivos y cómo lo voy a hacer en la que queda de fin de año……..
En primer lugar tener en cuenta que mi periodo vacacional (es un dato importante porque se suele romper la rutina) es del 22 de diciembre al 2 de enero. Al tener que hacer comidas fuera de casa, es más difícil mantener una alimentación saludable en estos periodos,
Salir a comprar regalos y comida es muy habitual estos días, un truco que utilizo es cuadrar los horarios para poder estar en casa a la hora de la cena o la comida en días festivos. Ten en cuenta que cuando comes fuera siempre es más difícil elegir alimentos saludables y que se adapten a tu dieta para no engordar.
Mírate también el artículo Diez consejos para no engordar en Navidad, donde te doy trucos para controlar los excesos.
Así que en estos días de “fiesta” he logrado comer fuera de casa solo en 3 ocasiones (más la que queda en fin de año), La cena del día 24, la comida del día 25 y la cena del día 25.
Día 24 de Diciembre
La cena del día 24 la hice en casa de mis padres y como se lo bien y abundante que cocina mi madre, hice una merienda a base de fruta y proteína en forma de queso fresco y que puedes ver en mi cuenta de instagram.
Con esta merienda conseguí llegar sin hambre a la hora de la cena y tener un mayor control. A pesar de la gran cantidad de platos, de los que también puse una fotito en instagram, solo comí aquello que más me apetecía y lo que era realmente más saludable. Acabé la cena sin abusar de dulces (si los probé) y mi estómago lo agradeció.
Día 25 de Diciembre
El 25 tocó en casa de los suegros, y como saben lo que nos gustan las ensaladas, no pudo faltar una de primero y después un pequeño plato de sopa y una gambas. Todo en cantidades moderadas que me permitió volver a disfrutar de la comida sin acabar “hinchado”.
Y el 25 por la noche el “restaurante” fue la casa de unos grandes amigos, donde tampoco faltó “el color verde” esta vez en forma de cogollos con anchoas y a continuación unos platos que no sabría repetirte el nombre (la anfitriona es canadiense) pero que estaban buenísimos.
Esta vez sí tuve que hacer un esfuerzo por no abusar en las cantidades (no hice la merienda para llegar sin hambre). Quizás en esta cena el alcohol fue lo que más rompió mi rutina, ya que tomar unas 3 copas de vino, cuando no sueles beber de forma habitual, se nota.
Día 31 de Diciembre
Y ahora queda el día 31 que vamos a cenar a casa de otros amigos, pero ya hemos propuesto llevar nosotros una buena ensalada de primero. Ya sé que el plato principal será un redondo de ternera y tengo claro mi menú sin abusar en cantidades.
Conclusión
Si haces números, verás que en 10 días, habré hecho 4 comidas fuera de lo habitual y que realmente no han sido malas. Cómo excepción ha "caído" algún dulce y el alcohol, que tampoco ha sido “borrachera” y eso se traducirá a final de fiestas en 1 kg o como máximo 1,5 Kg de peso extra.
Y lo mejor de todo, que he disfrutado mi comida en días festivos sin remordimientos……
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