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Comentarios
Ensalada de hinojo y apio nabo con vinagreta de mandarina !!! Que rico! Que buen post !!!
Qué interesante y ameno, me encantan los capítulos de otoño, invierno... y lo del ácido oxálico tremendo
Hola soy Mónica y estoy enganchadisima a tu podcast. Me parece muy interesante. Adoro el hinojo y una forma super sencilla de hacerlos y que salen muy ricos es gratinados al horno con un poco de pan rallado y parmesano. primero se les da un hervor ya fileteados y luego se ponen en la bandeja del horno y se les esparce por encima el pan rallado mezclado con el parmisano y un poco de sal y pimienta ( yo le pongo un poquitín de guindilla en polvo en vez de la pimienta). Se meten al horno precalentado a 180 - 190° durante unos 15' aprox. y al final se le da un toque de grill. A mí me encantan
¡Muy interesante Raquel!
GENIAL!!