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Comentarios
Creo que el fallo inicial de "Food in Box" (o como sea el nombre) fue el mercado potencial. Lo que ofrecía inicialmente era un producto con tres patas: calidad, diversidad y compromiso, es decir, requería de un mercado alternativo en gustos, con poder adquisitivo y cultura de diversidad. Madrid es un mercado conservador. Creo que se tendría que haber probado en Barcelona, donde ya funcionan diversas startups centradas en esto y esta empresa podría haber sido una punta de lanza importante (en BCN hasta Glovo ha readaptado su app para promocionar la diversidad culinaria directa a casa). Sí que pienso que han pivotado correctamente, pero no deja de ser una pena que buenas ideas fracasen o no se lleven a término por ser esclavos de un mercado incorrecto. Saludos.
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