Hoy en escuchandoando Houspoon, la plataforma para comer rico, socializar y si quiere ganar dinero. Houspoon es un emprendimiento colombiano,creado por Jaime Reyes y Mauricio Muñoz, fundamentado en la economía colaborativa, que sigue una tendencia gastronómica con mucha acogida en el mundo occidental, el mealsurfing (o joyning como también se le conoce), y traduce algo así como comer y compartir con extraños.
cof cof
En este caso, la plataforma en Internet (pronto será un app para IPhone y Android) une dos grupos de personas. Un anfitrión, puede ser un chef o un aficionado a la cocina, que ofrece una velada con comida incluida y en ocasiones alguna otra actividad alterna como una cata de cócteles o un taller de cocina, por ejemplo; un cliente que desea comer rico fuera de un restaurante convencional y reunirse con desconocidos para hacer nuevos amigos.
El anfitrión diseña su plan, le pone un precio, se inscribe a Houspoon, la plataforma lo aprueba, lo vende y cobra una comisión del 14 por ciento; el invitado escoge el paquete de su gusto y paga con tarjeta de crédito, débito o PSE por el placer de vivir una experiencia diferente, en un espacio no convencional. Así, todos ganan.
De acuerdo con un estudio publicado el año anterior por la firma de innovación española Lantern, esta es una de las 12 tendencias que lideran las Foodstartups en el mundo.
“En esta expansión continua de la economía colaborativa, los consumidores ya no temen compartir espacios y experiencias con extraños. De hecho, muchos buscan encuentros inesperados que abran su mente y su mundo. ‘Joyning’ es el término que busca la fusión del disfrute y la unión con desconocidos. Para seguir esta tendencia, las marcas deben acceder a las necesidades humanas más profundas de experiencias, intereses y valores compartidos, incluso entre extraños”, explica el informe titulado ‘12 Tendencias que Lideran las Foodstartups’.
La de Houspoon es solo una de las formas de llevarla a la práctica.
Este episodio es patrocinado por: MANÁ. Crianza orgánica, los peces en los sistemas de MANÁ, viven en agua purificada constantemente y son criados sin antibióticos, hormonas, de manera segura, trazable y sostenible.
Mana comercializa tu producción de peces crustáceos y moluscos de consumo humano, así como vegetales orgánicos y acompañantes en el proceso de principio a fin.
La próxima vez que pidas pescado, que mar de crianza orgánica y disfrútalo. Conoce más en www.sistemasmana.com
Premium
Plus
Comentarios