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Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de masticar

En este episodio, Ángela cuenta por qué es importante masticar bien los alimentos que ingerimos y...

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Cómo come... una persona con misofonía: fobia al ruido de masticar los alimentos

La comida crujiente, sorber la sopa o beber con pajita pueden llegar a ser hábitos insoportables...

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Cómo come... un astronauta

En la Estación Espacial Internacional la comida vuela, no se cocina y, además, sabe mucho menos....

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Los consejos de Ángela Quintas | Controlar el gasto energético

En este episodio Ángela Quintas nos cuenta cómo medir bien los alimentos que ingerimos en función...

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Cómo come... un agricultor del siglo XXI

En un pequeño pueblo de Teruel, Bañón, de apenas 150 habitantes, la comida sabe diferente. El...

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Los consejos de Ángela Quintas | Cómo elegir bien en un restaurante

En el episodio de esta semana, los mejores consejos para saber qué platos pedir en los...

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Cómo come... una crítica gastronómica

Con un Almax siempre en un bolso, la crítica gastronómica Ana Marcos lleva más de treinta años...

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Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de los primeros mil días de nuestro bebé

¿Qué alimentos hay que evitar? ¿Cuáles están prácticamente prohibidos? Todo lo que deberías saber...

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Cómo comen... una madre y su bebé durante "los mil días de oro"

En el tiempo que transcurre desde la concepción de un bebé, durante su gestación y hasta que...

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Los consejos de Angela Quintas | Hacer la compra viviendo solo

¿Cómo aprovechar mejor llenar la cesta viviendo solo? ¿Cómo hacer para no desperdiciar comida?

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Cómo come... una octogenaria amante de la cocina

A medida que envejecemos, nuestra relación con la comida cambia: el sentido del gusto, el olfato,...

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Los consejos de Ángela Quintas | Las diferencias en el desayuno japonés

La química experta en nutrición nos habla de las diferencias y semejanzas entre el desayuno...

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Cómo come... Yoka, una japonesa en España

En este episodio viajamos a Japón... bueno, al Japón del restaurante Yokaloka en el Mercado de...

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Los consejos de Ángela Quintas | Los mejores alimentos para cuidar tus dientes

¿Qué alimentos es mejor evitar para no dañar tu salud bucal? Si no tienes cerca un cepillo de...

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Cómo come... una dentista

¿Qué no comería nunca un dentista? ¿Qué alimentos son casi imposibles de limpiar y cuáles nos...

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Los consejos de Ángela Quintas | Cuáles son las mejores texturas de los alimentos

Ángela Quintas hace un repaso de lo que es la dieta turmix y cuáles son las mejores texturas y...

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Cómo come... una persona que no puede tragar

En España sufren disfagia dos millones de personas. La dificultad para tragar sólidos y líquidos...

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Cómo come... José Luis Sastre, un periodista "hidratero"

De su infancia, recuerda desayunar mientras escuchaba la radio. Ahora no puede combinar desayuno...

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Los consejos de Ángela Quintas | Qué cenar para tener unas buenas relaciones sexuales

¿Qué es aconsejable comer o cenar antes de practicar sexo? ¿Qué se recomienda?

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