PAMPEANA en Radio Exterior de España
Durante la celebración del congreso gastronómico Madrid Fusión, la marca de carnes argentinas...
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Podcasts de carne argentina
Javier Brichetto, embajador de PAMEPANA, en Radio Libertad
En esta entrevista, el chef argentino Javier Brichetto, detalla cómo se cría el ganado de...
09:36
Javier Brichetto, embajador de Pampeana, en Onda Madrid
En en el programa Dos hasta las dos, de Onda Madrid, la periodista Begoña Tormo entrevista al...
13:48
Carlos Federico Kohn - ¿Qué se puede cocinar en la parrilla si hace mucho calor?
Cocinar en la parrilla es un clásico para los Argentinos. Con quien más sabe de ganadería y...
12:52
Carlos Federico Kohn: Punta de espalda, Primo, y rostbeef, ¿son lo mismo?
El corte “punta de espalda” es un corte de ternera característico de la provincia de San Juan no...
12:26
Carlos Federico Kohn: Algunos cortes son poco valorados y otros son muy valiosos...
La vaca ofrece una abundante cantidad de cortes de carne de los cuales un argentino promedio...
11:42
Carlos Federico Kohn: ¿Bife o Costeleta?
Un chuletón', chuletón de buey, chuletón de ternera, chuleta de ternera, costilla de buey,...
08:44
#RadioCampo - Comenzó la feria ANUGA 2019 y Argentina estuvo presente
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) puso primera en Anuga, una de las...
06:17
Entrevista a Gastón del Valle, encargado de Salón en Cabaña Las Lilas
Cabaña Las Lilas Restaurant, reconocido internacionalmente por la calidad de su materia prima, su...
08:20
“El desafío del Norte del país es la ganadería”
“El desafío del Norte del país es la ganadería”, comentó el presidente de la Sociedad Rural...
Culinari es un microprograma radiofónico que descubre sitios especiales de Madrid, semanalmente....
08:41
La carne argentina sigue teniendo gran demanda en el mundo
“La solución a los problemas de mercados de la cadena de ganados y carnes pasa por permitir que...
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