En el episodio de hoy respondemos algunas de las preguntas que habéis dejado aquí. Tocamos los...
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366 - Pompeyo y el fin de las Guerras mitridáticas - La Biblioteca Perdida - 29 mar 20
Sigue el confinamiento, pero afortunadamente eso quiere decir que ya queda menos para su fin....
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La historia de las conservas y Nicolás Appert - El Gastronomikón - LBP
- Recuperamos nuestro querido Gastronomikón, sección que no ponemos al día desde hace mucho...
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Al Primer Toque - Especial Conservas
Edición especial de Al Primer Toque en el que repasamos los mejores gazapos de 2013 de la...
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69. La Guerra en casa, cosas cotidianas de origen Militar (3)- Con Casus Belli
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HISTORIA DE EMERGENCIA 061 Enlatados, las conservas un aliado en la guerra
¡Enlatados! En el presente podcast veremos en principio, cómo se las arreglaban nuestros...
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Capitulo numero 69, Las conservas Lo primero que queremos hacer en este capitulo es dar las...
20:16
#70 Entrevista a Juan Carlos de Conservas Frinsa
Piensas qué " conservas buenas, precios económicos y producto nacional " en la misma frase es...
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Capitulo numero 71 Para todos aquellos que piensan que las conservas no se pueden cocinar,...
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T2/ P31 (1 JUL 2.013): El proyecto "Flor de Garum", con el Profesor Enrique García Vargas
Llega el mes de julio, el último mes de la temporada de emisión y donde, por efecto de los...
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Episodio 131, en la 3ª era bilobera. Llegamos allí donde estás tú… También en verano con nuestros...
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De latas y huevos y ya está el tío comío. Music from https://filmmusic.io "Total Happy Up...
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Garage Gourmet, el libro Conservas y la receta del dulce de leche
Entrevista con la cocinera Irene Delponte y Mauricio Pizard, de Garage Gourmet.
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Episodio 10 - Tradiciones y conservas, by Emiliano
En este episodio Emiliano nos cuenta sobre una gran tradición familiar que vino de Italia a...
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LBT 12 09 2018: ¿Lácteos enteros o desnatados?
En esta ocasión hablamos del eterno debate: ¿lácteos enteros o desnatados? También hablamos...
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Tendencias en las cocinas: fermentados, conservas y probióticos.
¿Qué diferencias hay entre los probióticos y los prebióticos? ¿Qué peculiaridades tienen los...
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