El escorbuto - Gastronomikón - LBP
-Volvemos con otra entrada de nuestra sección sobre la historia de los alimentos, el...
19:42
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#083. Vitamina C. Un nutriente esencial e infravalorado
Muy buenas, hoy vamos a hablar de la importante vitamina C o ácido ascórbico. Una vitamina...
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2x22 Psicología y cine: "Master and Commander", Peter Weir, 2003.
En esta ocasión entrevistamos a Juan Carlos Higueras Hueso, Médico, que viene a hablarnos de...
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279 - El Vizcaíno y el tercio viejo de Cerdeña - La Biblioteca Perdida – 18 dic 17
Penúltimo programa del año, y en realidad último con el formato habitual ya que el siguiente será...
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Citrus: acidez, frescura, escorbuto y mafia
En su primera columna de 2018, Maxi Guerra habló de dos libros sobre cítricos.
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53 - Desmitificando la Batalla de Guadalete - La Biblioteca Perdida - 13 nov 11
Seguimos con la labor de resubir a Internet los antiguos programas. Aquí el número 53, que...
01:48:15
La Ilustración llega a la serie Océanos del Podcast Irreductible para descubrir las tres grandes...
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