Podcasts de podcast gastronomico

104-Con Aaron Ortiz finalista mejor cocinero joven de España y vinos difíciles de verver

Hoy te traemos en el podcast a Aaron Ortiz García, finalista a mejor joven cocinero de España que...

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107-Desayunos analógicos y digitales

En el podcast de hoy hablamos de desayunos. Desayunos digitales que han inspirado un videojuego...

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109-Panes ricos y saludables con panakery. Pan líquido.

Hoy hablamos de pan. Exactamente de pan saludable, no solo de pan bueno, de pan rico, sino que...

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113-Nueva temporada, hirviendo agua y cóctel energizante.

Tengo la gran suerte de hacer de capitán del barco del programa de gastronomía de Cope Navarra y...

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116-Duelo entre sumilleres.

Hoy te traemos un duelo entre dos sumilleres. Entre dos de los colaboradores de este blog. Por un...

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119-Ulises Mejia Romero campeón COVAP y vinos espumosos.

Hoy te traemos al estudio a Ulises Mejía Romero del restaurante caravinagre situado en la parte...

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120-Rural suite premio nacional de hostelería y muera halloween.

En el podcast gastronómico de hoy nos vamos hasta Cascante para dar la enhorabuena al hotel Rural...

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121-Pierde kilos antes de Navidad y coctel con pacharan.

¡Que poquito queda para la Navidad! Y, este año vamos a prepararla desde todos los frentes...

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122-Cocina Nikkei y regalos gastronómicos.

En el podcast de hoy te traemos a dos cocineros. Abel Mora del restaurante Uasabi de Zaragoza y...

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123-Jornadas #MasQueVinos en el hotel Pompaelo de Pamplona y menú "latazo"

Hoy hablamos de las jornadas #MasQueVinos en el hotel urban spa Pompaelo de Pamplona. Un evento...

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124-Pan, pan y mucho mas pan con Iban Yarza.

¿Quien dijo que pan con pan comida de tontos? Hoy te demostramos lo contrario con un programa muy...

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126-Programa especial de Navidad. Villancicos a tutiplen.

¡Ya es Navidad! ¡Ya está aquí nuestro especial de todos los años! Y esta vez nos ha dado por...

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128-Como funcionan las placas de inducción y cóctel relajante.

¿No te has preguntado alguna vez como funciona una placa de inducción? ¿cual es el motivo por el...

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130-Vinos de diseño, requetecaros y requetericos.

En el podcast de hoy nos centramos en vinos diferentes que, podíamos llamar "vinos de diseño"....

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131-Cena conmemorativa XX semana del pincho de Navarra y barra de pinchos para casa

Este miércoles se celebra la cena conmemorativa de la XX semana del pincho de Navarra. Una cena...

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134-Con un par de huevos y más.

Hoy hacemos un podcast con un par de huevos, con más que un par de huevos. Comentamos la...

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135-Cena Peruana y de pinchos por Pamplona.

Te contamos todos los detalles de la próxima cena Peruana en Ansoleaga 33 con Ulises Mejia Romero...

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136-¿Qué hacemos en los hoteles que no hacemos en casa?

En el podcast de hoy contamos con Pilar Legorburu Urdanpilleta directora del hotel Pompaelo urban...

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138-#gastrocultur en el restaurante del museo de la Universidad de Navarra y receta depurativa.

Otro año más volvemos con las jornadas #gastrocultur. Ya son cinco las ediciones contando la de...

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140-Podcast fresquito. El ciclo del frío y vinos de hielo.

Si hay algo que ha cambiado la historia de la humanidad es...."el ciclo del frío". ¿Te imaginas...

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