Podcasts de sommelier

Sommeliers para llevar - Las características de la ginebra

La ginebra se obtiene por destilación de la cebada sin maltear, rectificada con bayas de enebro y...

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Sommeliers para llevar - Tendencias del vino

La desaceleración que hubo en 2013 impactó a los bienes de consumo como el vino. Sin embargo, los...

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Sommeliers para llevar - Bebidas y maridajes para el 15 de septiembre

El tequila, el mezcal, la cerveza, un champurrado, chocolate caliente o el mismo café de olla,...

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Sommeliers para llevar - Bebidas energéticas y el alcohol

Mezclar las bebidas energéticas con el alcohol se ha convertido es una práctica común dado que...

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Sommeliers para llevar - Mitos y realidades del alcohol

Beber whisky engorda menos que el ron, tomar una cucharada de aceite de oliva evitará que se te...

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Sommeliers para llevar - Licores futales

Un licor, elaborado principalmente por infusión, es una bebida alcohólica dulce o seca, con sabor...

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Puro Síncopa Ep. 57 Sofía Ruiz, Jerez, Oporto y habanos!!!

Podescuchas, tenemos una super invitada de lujo!! Nada más y nada menos que Sofía Ruiz,...

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Carlos Fraga entrevista a Alberto Soria (Editada)

Carlos Fraga realizó una entrevista al Profesor Alberto Soria en su programa De lo humano y lo...

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Sommeliers para llevar - El vino de Jerez

El vino de Jerez es una bebida fortificada de alta graduación alcohólica que se caracteriza por...

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Sommeliers para llevar - Cocteles ligeros para el verano

No sólo el calor es el protagonista del verano, también se hacen presentes los cocteles ligeros y...

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Cómo catar el vino

Estar parado frente a un aparador con infinidad de etiquetas y colores nos hace pensar en que...

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FAQ's del Vino

Estamos terminando el año y el ambiente es como nostálgico, así que quiero aprovechar para...

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Sommeliers para llevar - La fiesta de las vendimias

Las vendimias representan el momento más importante del año para los amantes del vino. Dichas...

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Sommeliers para llevar - Bebida tuxca

Con alrededor de 500 años de existencia, el mezcal de tuxca es una bebida tradicional de la costa...

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Vinos de Postre

No hay mejor forma de cerrar una riquísima cena que teniendo la mejor compañía y ese toquesito...

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¿Los vinos mexicanos son más caros?

Dicen que los vinos mexicanos pagan más impuestos que los extranjeros, hoy vemos que tan cierto...

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Tendencias del vino

El mundo, el pensamiento y la tecnología van cambiando de forma acelerada, es por eso que nos...

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¿Cómo son los vinos más caros del mundo?

A quien no le da curiosidad de probar un petrus o un lafite, el único detalle es que no siempre...

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¿Por qué decidirme por los vinos blancos?

Si queremos hablar de vino blanco en México, desafortunadamente aún es poco su consumo frente al...

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Cómo empezar una CAVA en casa

Pensar en tener la cava de tus sueños parecería lejano o incluso caro.Tal vez quisiéramos tener...

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