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Comentarios
Perdón pero la traducción al español está muy muy equivocada. Podría ponerme en contacto para mejorarla ? Tal vez escrita. Me da mucha pena que se pierda la información. Somos muchos iniciantes fermentistas o incluso súper fermentistas profesionales que nos pondríamos muy muy contentos con la info de Sandor. Sin querer poner mala Onda sobre la traductora pero en serio que se pierde más de la mitad de la info